外语原版纪录片《幸福就在盘子里：系列 1/Happiness is on the Plate: Series 1 》原版无字/外挂字幕 - 纪录片1080P/720P/360P高清标清网盘迅雷下载

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Happiness is on the Plate: Series 1

一般信息：
由Philippe Allante主持的旅行纪录片，2014年由Arte出版-英文旁白

信息
幸福就在盘子里：系列 1
一个融合了旅行、烹饪、自然和公民意识的美味系列，跟随 10 位“绿色”厨师为环保烹饪而奋斗的工作。

英国：James Lowe Lyles
  
作为一名年轻的厨师，James 与其他自由精神合作，创建了一个烹饪团体 The Young Turks 和一系列快闪餐厅。他们的想法是建立一种合作、慷慨、乐于助人和冒险的美食。


丹麦：托尔斯滕施密特
  
丹麦显然正在引领一种具有地方特色和创造性的新型烹饪方式。在奥尔胡斯，Thorsten Schmidt 是这场北欧革命的先驱之一。他是一位富有创造力且多产的厨师，与他周围令人难以置信的自然环境相得益彰。


美国：Alice Waters Berkley
  
在美国，爱丽丝沃特斯是一个超级巨星。她的餐厅 Chez Panisse 于 1971 年在加利福尼亚州伯克利成立，现已成为传奇。它是一个聚会场所，一个“朝圣地”，也是旅途的中心垃圾食品王国的OD食品自由运动。


哥伦比亚：Leo Espinosa 波哥大
  
在过去的十年里，哥伦比亚进入了一个新时代。长期以来因冲突而窒息的这个国家终于振作起来，并逐渐与它的根源和传统重新建立联系。 Leonor Espinoza 和她的餐厅 Leo Cocina y Cava 是这一推动力的一部分。


墨西哥：埃里克维尔纳
  
六年前，著名的布鲁克林大厨埃里克·沃纳 (Eric Werner) 定居在尤卡坦半岛的图卢姆 (Tulum)。对玛雅文化着迷的 Werner 开设了 Hartwood，这是一家与环境和当地社区完美和谐的露天餐厅。


法国：Arnaud Daguin
  
Arnaud Daguin 在宏伟的 18 世纪 Bastide 建立了他的旅馆“Hegia”。人们可能认为他只要欢迎来自世界各地的客人就会很高兴，但他也全心全意地推广有机农业和可持续农业。


贝宁：戈弗雷·恩扎穆乔
  
Godfrey Nzamujo 神父设立了 So贝宁首都波多诺伏的nghaï中心。该中心扮演着几个角色。它以有机农业系统为特色，提供住宿和餐厅，并在那里进行食品生产，并设有销售点。


塔斯马尼亚：卢克伯吉斯
  
卢克·伯吉斯 (Luke Burgess) 努力将烹饪与土壤重新联系起来。在几年的时间里，这位年轻的厨师成功地为他的餐厅“Garagistes”创建了一个生产商网络，为他提供从布鲁尼岛的光滑壳牡蛎到和牛牛肉等优质食材。


中国：戴江军
  
在浙江省杭州市，戴建军热衷于保存中国饮食知识中古老的饮食学说——他正在寻求挽救的一种艺术形式。戴的项目涉及通过建立供应传统烹饪的餐厅来保护濒危农产品。


加州：大卫·金奇
  
加州洛斯加托斯 Manresa 餐厅负责人a、环保高级美食的先驱 David Kinch 在法国、西班牙、德国和日本学习烹饪。他的餐厅靠近硅谷的电子芯片。


技术规格
视频编解码器：x264 High@L4.1
视频：比特率：（~4669 kb/s）
视频纵横比：1920 x 1080
视频分辨率：1.778 (16:9)
音频编解码器：MPEG-4 AAC LC
音频：英语
音频比特率：160 kb/s VBR 48000Hz
音频通道：立体声 2
运行时间：26分钟
帧率：29.971。每秒帧数
零件数：10
集装箱MP4
部分大小：平均 860 MB
来源：高清电视
编码人：Harry65

发行说明
合并英文字幕


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